ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ. (CALAMARES RELLENOS)
Ингредиенты на 4 порции1 кг свежих кальмаров
0,5 кг свиного фарша
1 луковица
4 зубчика чеснока
1 стакан белого вина
2 больших помидора
4 яйца
100 гр. изюма
Соль, перец, петрушка.
Кальмары
хорошо почистить и промыть под проточной холодной водой. Вывернуть их
наизнанку. Измельчить ...читать дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий